कोहलराबी अर्ली व्हाइट वियना
अर्ली व्हाइट विएना कोहलराबी
अर्ली व्हाइट विएना एक पारंपरिक 19वीं सदी की विरासत किस्म है, जो अपने गोल, हल्के हरे बल्ब और क्रीमी सफेद, कोमल गूदे के लिए जानी जाती है, जिसमें मीठा, शलगम जैसा स्वाद होता है।
मुख्य विशेषताएँ
- कुरकुरा, रसदार गूदा और उत्कृष्ट स्वाद।
- कोमल पत्ते कच्चे या हल्के स्टीम करके स्वादिष्ट लगते हैं।
- सबसे अच्छा स्वाद पाने के लिए सेब के आकार (लगभग 2 इंच व्यास) पर कटाई करें।
- उचित देखभाल से पूरी गर्मियों में उत्पादन जारी रहता है।
- गर्मी सहनशील किस्म, जो गर्म जलवायु के लिए उपयुक्त है।
उपयोग और कटाई
| सर्वश्रेष्ठ कटाई आकार | 2 इंच व्यास | 
| स्वाद | मीठा, शलगम जैसा, कोमल | 
| पत्तियों का उपयोग | कोमल पत्ते कच्चे या स्टीम करके खाए जा सकते हैं | 
नोट: सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अनुशंसित आकार पर समय पर कटाई करें ताकि मिठास और कोमलता बनी रहे।
| Quantity: 1 | 
| Size: 250 | 
| Unit: gms |